我的毕趣阁

字:
关灯 护眼
笔趣阁 > 厨子老谭的北方往事 > 第118章 艳华的成长

第118章 艳华的成长(第2/3页)

    如果使用百v度A*PP或者U*C/Q.Q浏览器不显示内容or乱码,请关闭广告屏蔽功能or畅读模式,或者安-全模式(今日*头条须关闭安-全模式)

,这才是最重要的。”张宇说。

    “你在这里多学几天,回去按着做呗。”燕子说,倒有几分调侃的意味。

    张宇说:“有些东西学了回去能做,有些东西学了也不会,做不来。你们是成型的模式,挺多内在的东西只有你们才能运转,外人只是看热闹。要是看看就能学会了不都是老谭了。”

    几个人笑了。

    于是,张宇再次表达了合作的意愿,燕子没吱声,拿眼睛看艳华。艳华微笑不语,端起酒杯和张宇喝酒。

    燕子看艳华有两个意思。一个是告诉张宇这个她说的不算,艳华说的算。虽然对张宇的印象不错,有帮助的意思,但也得艳华同意才行。

    另外一个意思是有点不好意思,在呼市的几天张宇招待得非常好,热情、真诚,是个值得一交的朋友。现在朋友想要和自己家饭店合作,而她又不能直接答应,有些不好意思。

    不但不好意思,似乎还有些为难。

    没多大一会儿老谭来了,几个人就没再提饭店的事,喝了会儿酒,唠了些别的话题,相跟着就结束了酒局。

    老谭把张宇送回宾馆,然后转身想要回家,这时电话响了,艳华打来的。

    艳华还没回家,打电话的意思是聊会儿天,燕子也在。

    于是老谭就折返身,向艳华和燕子已经到了的烤串地方走去。

    到了之后艳华和燕子已经点了烤串,刚才喝的白酒,于是每人来了一瓶啤的,解解渴。

    “老谭,我看张总人不错,说的也挺实在,燕子说呼市饭店好干,你觉着呢?”艳华问老谭。

    “咋地?想往呼市发展?”老谭问。

    “那倒没有,只是觉着张总人不错。”艳华说。

    “呼市确实行。”老谭喝了口酒说:“以我的眼光看五年之内没问题,开饭店的黄金时期,就和五年前的省城一样。”

    &nbs p;“我看十年都没问题。”燕子说。

    “燕子,你有点替张总说话了。”艳华半开玩笑的说。

    “去,啥替他说话,说正经事呢。”燕子的脸有点红。

    老谭难得轻松,也开玩笑道:“燕姐是春心萌动,偶遇知心郎儿。”

    知道俩人是开玩笑,燕子索性大方的说:“是咋地,你们俩天天回家有人嘘寒问暖的恩恩爱爱,我就得一个人呀?我也得找一个,晚上好有人搂着睡觉。”

    三个人笑了。

    艳华说:“咱家没发展起来呢,要是发展起来可以考虑去外地现在刚两家店,说白了就是个小饭店。”

    老谭说:“现在刚发展,战线不能拉的太长,整不好容易把自己拖死。”

    “老谭,你看我是这样想的。”艳华认真的说:“咱家这个模式确实好,赚钱。不知道我分析的对不对,拿咱们省城来说饭店太多,市场饱和,尤其是饺子馆,一条街十家饭店八家卖饺子,早就饱和了。

    咱们是能在省城打开局面,但利润保证越来越低,不像以前那么赚钱。往外埠扩张是早晚的事,但必须得保证质量和出品标准,要不然就把自己做砸了。

    咱们不合作不加盟是对的,但这样发展保证慢,还容易被模仿,是不?”

    老谭认真的点下头,示意艳华继续往下说。

    “咱们以后去外地发展是肯定的。既然肯定去外地,赶早不赶晚,要是有机会就可以考虑。”艳华说。

    “你的意思是答应和张宇合作?”老谭问。

    “那倒不是咋说呢,我的意思是现在可以考虑外地开店的事,就和开第一家店一样,咱们能在省城开,就能在别的地方开,占领市场呗。”

    艳华的话给老谭的触动很大,并且有些震惊。

    他没想到艳华想的这远。在他的印象中艳华是个家庭妇女,机缘巧合下开饭店当了老板。当了老板后确实有很多变化,但饭店的很多决定都是自己做的,艳华默默支持,从来不发表自己意见。

    今天艳华说的是老谭想到的但现在还不准备去做的。他以一个管理者的角度考虑问题,觉得饺子馆现在还不能向外埠发展,刚两家店,是打基础的时候。

    什么时候基础打好了什么时候再向外扩张。

    艳华以老板的角度看问题,按老板的眼光看在省城是发展,在外地也是发展,同样是发展,还分啥地方?

    在某种程度讲艳华的格局要比老谭大。

    这是老谭震惊的原因。

    其实这也容易理解。艳华打一开始就是以老板的身份出现,自己是投资人,想的自然是老板应该想的问题,就算没把自己当老板,想的也是如此。

    而老谭一直是管理者,运营人。想的是如何把饭店管好,运营好。在管理运营之中很少想到老板应该想的事,也就进入不到老板的境界。

    老板是以发展的眼光看问题,管理者是以经营的眼光处理问题。

    位置不同,想法不一样,格局自有高低。

    老谭没有马上回应艳华说的
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
修罗武神 万相之王 十方武圣 火热的年代 大奉打更人 轮回乐园